„Sie sind da!“ ist unser einziger Gedanke, als wir gespannt auf die großen Pakete zulaufen, die eben in unsere Schulaula geliefert wurden. Eilig bringen wir sie in den Keller. Die Kartons sind schwer, und doch fühlen wir uns so leicht wie schon seit Monaten nicht mehr. Es duftet verheißungsvoll nach frischer Druckerschwärze und Papier, als wir die Schere ansetzen, um endlich einen Blick auf die Früchte von zehn Monaten harter Arbeit zu werfen.
„Das fühlt sich alles so unwirklich an!“
„Oh ja, ich weiß, was du meinst.“
Vor unserem inneren Auge lassen wir das letzte Schuljahr Revue passieren.
Alles beginnt mit fünfzehn Elftklässlerinnen, die sich für ihr anstehendes Projektseminar der St.-Ursula-Schule ziemlich hohe Ziele gesetzt haben – ein eigenes Kochbuch zu schreiben. Der Fokus soll hierbei auf dem Klimabewusstsein in der Küche liegen, mit zahlreichen Zusätzen, wie einer Klimabewertungsskala für die einzelnen Rezepte oder Saisonkalendern. Arbeitsteilig starten wir nun die einzelnen Schritte bis zum Ziel. Vor allem kochen ein paar Schülerinnen unsere 40 Rezepte alle selbst nach – mit himmlischen Kostproben für die ganze Gruppe. Im Duft von frischen Kürbis-Zimtschnecken und Focaccia diskutieren wir lebhaft über Design, Klimatipps und Fotoideen, wobei mit der Zeit immer mehr zusätzliche Aufgaben und Probleme anfallen. Als Projektleitung liegt es nun in unseren Händen, das Team zusammenzuhalten – genau wie das Kochbuch selbst. Zum Glück hat unser Lehrer uns einige Strategien zum Projektmanagement an die Hand gegeben, damit wir unserer Aufgabe gerecht werden können. Nach vielen hitzigen Debatten um verschiedenste Probleme und Vorschläge können wir endlich die einzelnen Teambeiträge zusammensetzen.
Erschöpft lehnen wir uns zurück und greifen nach unseren Getränken, als wir nun schon den dritten Samstag infolge angestrengt über dem Projekt sitzen. „Bin ich froh, dass wir hierfür so viel Zuspruch bekommen“.
„Definitiv, ohne unsere Sponsoren und anderen Unterstützer wäre das hier niemals möglich. Aber jetzt lass uns den Verlag kontaktieren. Wir sind endlich bereit für den Druck!“
Schlagartig befinden wir uns wieder zurück in der Gegenwart im Schulkeller, die großen Kartons halb geöffnet vor uns. Schnell reißen wir die Verpackung auf. Das erste Buch liegt glatt und kühl in unseren Händen. Die Seiten knistern verheißungsvoll, die Farben strahlen uns frisch und kräftig entgegen. Endlich. Wir haben es geschafft!
In den nächsten Tagen sind wir beschäftigt, die zahlreichen vorbestellten Klimakochbücher auszugeben – dank dem riesigen Interesse und Zuspruch unserer Schulfamilie haben wir eine Auflage von mehreren hundert Exemplaren verkauft. Auf unserem diesjährigen Weihnachtsbasar am 07.12.2024 gibt es sogar die Chance, noch letzte Exemplare zu ergattern.
Für den Erlös haben wir auch schon Pläne: Wir wollen weiter in Klimaaktionen investieren!
Sophia Klein und Luisa Körner Q12 (G9)
